happy-go-lucky

今夜のごはんは
平野レミさんのレシピを拝借して

トマトと豚肉を使ってピリ辛にしてみたよ



材料
卵（１〜２こ）
豚バラ（一口サイズにカット）
トマト（熟れたもの）
ねぎ（小口切り）
コチュジャン
ゴマ油
塩
酒
醤油
にんにく（みじん切り）
鷹のつめ（１本か半分）


作り方
トマトを湯剥きして一口サイズにカット
卵を溶いて、ごま油と塩をまぜ半熟状に炒める
フライパンにごま油をいれ鷹のつめとにんにくをいれ
豚肉を炒め色が変わったら、トマトをいれる
酒、コチュジャン、醤油で味をつける
の卵にをかけ、ねぎを散らす

完成


ピリ辛でウマい


写真上の黄色いものは
今日八百屋さんが「サービス持っていって」と
頂いたかぼちゃです
かぼちゃはすでにスライスされていて、しかも葉っぱ型に
繰り抜いてあったので（八百屋のおいちゃん可愛くない？）
思案した結果、レンジでチンして、マヨとパン粉をかけて
焼いてみました

ピリ辛にちょうどいい甘みになったよ
おいちゃんありがとうね

いや〜、ビックリ(￣ω￣;)！！
今、突然の雷のあとに
雹が降ってきた凄かったなぁ。。。
っていうか、怖い天気｡｡ﾞ(ﾉ><)ﾉ ﾋｨ


さて、最近のお気に入りをＵｐしたいと思いま〜す

セブンのさば押し寿司


私は、セブンが大好きコンビ二にしちゃ〜
お弁当類上出来じゃない

これは、酢飯に生姜がしっかりきいてておいしいの
焼きさばもイイ感じやし、生臭いのもそんなに気にならないの

お次は。。。
ミスドのメープルチョコクリスピー


ミスドに行っても、つい決まったものしか買わない私。
シナモンがダメ
甘すぎるのもダメ
なので、冒険しないのです
でも、コレはかなりハマった

メープル＆チョコって、どう考えても甘々やけど
ぜーんぜんくどくないし、サクサク感もイイ

珍しいものじゃないけど
両方とも、おいしいので食べたことない方、是非お試しあれ

先日、たえさんのブログで紹介されていた
キルフェボンのタルトを私も今日頂きました

かっちやんと空港に向かう途中で天神に寄り道

お店は警固公園のすぐ近くですぐにわかったんだけど
お店の中は大混雑

お茶したい人は１時間待ちだって
テイクアウトでも２０分くらいは待たされた

飛行機の時間を気にしつつ、仕方なくテイクアウトして
搭乗手続きのあと、彼は無理やり（？）食べてました（;´▽｀A``

そんなにまでして食べなくても
東京に帰れば食べれるのに(　▽|||)

でも満足そうでしたよ

私はゆっくりお家で食べました
でも呑気に空港で観賞してたら、保冷剤の効き目が
せっかくキレイなタルトが少しグチャっとなってました



写真は悪いけど、おいしかったぁ〜

１ピース￥６００の価値はある

控えめな甘さで、しつこくないしフルーツもとってもおいしい

お店の中央ににショウケースがあって何種類ものタルトが並んでて
目移りしちゃうし、思わずケーキを見て
ワクワクしちゃったよo(^O^*=*^O^)o

甘〜い 誘惑って怖いねぇ

やっと、スーパーで発見

お味は。。。

やっぱり、うまい　甘みがほどよい感じ

でもね、私的には　「ジョニー」のほうが好き

「男前は木綿豆腐でジョニーは絹ごし」　って言えば

わかりやすいかなぁ。

そーいえば　ジョニーと同じ形で「京都〜（ナントカ）」っていう

豆腐があったんだよねぇ。ナントカが思い出せない

たぶん関連商品。

今度はそれを食べてみよう

だ〜いぶ前から　その存在は知っていたものの　食べたことがなかった

コレ




「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」￥

そう　豆腐でございます。。。

男前豆腐の続編とでもいいましょうか。

なんでも　このシリーズ　バカ売れ商品

男前豆腐はまだ　食べたことないんだけど　ジョニーを発見したので

「豆腐に￥３００かよ〜」と思いつつ　試しに買ってみた

（いまごろかよ　って思われるかもしれませんが）

居酒屋でも　ざる豆腐とか食べるけど　「チョットおいしいかな」

ぐらいのレベルが多い。だから正直そんなに期待はせず。。。


スプーンですくってお皿に盛ってくださいとご丁寧に書いてあった。

まず一口　何にも味はつけずに食べてみる

「ん？」

もう一口

「あっ甘い　そしてなんてクリーミィ〜(ﾟ▽ﾟ*)」

この甘み　かなりのもんです

大豆の甘みのはずなのに　後味は枝豆の甘みに近い気がしました。

今日はポン酢を少〜しかけてみたんだけど（ちなみに私はいつも冷奴にはめんつゆです）

味のきついポン酢に負けないくらい　甘みがあって濃厚なかんじ

「凄いよ”(*>ω<)o"　ジョニー　アンタ凄過ぎるよぉぉ」

今まで食べた豆腐の中で　一番おいしかった
（ちなみに昨日までの一番は実家近くの豆腐屋さんでした）

たかが豆腐と思ってたのに

居酒屋で￥５００ぐらいのざる豆腐なんかより　断然旨い

こうなったら　男前のほうも食べてみたくなるなぁ(￣∀￣*)ｲﾋｯ

っていうか　もっと早く食べてみとけばよかったなぁ。。。

高いと思うか　安いと思うかは　人それぞれだとは思いますが

一度お試しくださいませ(ﾟ∇^*)